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我要极快书阁 > 穆清乔黎 > 第三百七十三章 御膳房烤鸭
 
毫无疑问的,若是有了皇帝的墨宝供在店里。

即便是不为了这菜色味道,就是为着这御笔,也定然是会有不少人慕名而来。

而如此一来,她这铺子在京中的位置,怕是就要无人能够撼动了。

联想到自己前些日子是过的那回味无穷的美味,老王爷几乎都能预见到开业那日火,爆到人山人海的场景了。

再看一眼,自己身边俏皮灵动的小姑娘,老王爷的眼神不由的变得深邃起来。

这当真是老天爷给他的弥补吗?

进了皇宫,穆清他们才知道,皇帝还在御书房议事。

穆清便与老王爷打了招呼,让小太监领着自己到了御膳房。

要说老王爷一个亲王身份,要用一下御膳房的场子,还是没问题的。

御膳房的庖长,放在现代也就是首席大厨的位置吧!

庖长是一位姓莫的大厨,听说也是厨师世家出声,家族里几代人世袭为皇家供职。

听说也是厨艺了得。

不过对穆清这一个郡主亲自到御膳房做吃食还有有些惊奇的。

同时也有些不置可否,一个娇滴滴的郡主,能做出来多么新奇的吃食。

要说宫里的陛下,娘娘们,什么好吃的没吃过。

而从他手里做出来的什么山珍海味没有过?

不过尽管心里这般想着,面上对穆清还是恭敬的,毕竟身份在哪儿摆着。

“参见郡主!”

莫荣恭敬的朝穆清躬身施礼。

“莫大厨不必多礼,这边前来打扰,有劳了!”

来之前,穆清便问清了御膳房的情况,见到莫荣,面上也是带着温和的笑意。

“郡主客气,您瞧瞧,若是有何需要的,尽管吩咐!”

莫荣直起身,也是浅浅笑着说道,眼神却是不由的望向穆清身后的碧荷与粉蝶手里的东西。

“嗯,无需其他,只需一个炭炉即可!”

穆清轻吟了一声,看着眼前这个足有数百平的工作间,笑道。

心里却是感叹道,果然是皇族,一个厨房,都能比寻常人家一家的院落还大。

这还紧紧只是一个洗切的工作间,烹制的还在里面一间。

穆清话落,莫荣便已经恭敬做了个请的自是的,带着穆清往后面的烹制间而去。

御膳房里其他的宫人,皆是纷纷恭敬的低着头,不敢注视贵人的身影。

穆清也不理会其他,进了后面的烹制间,便拿出自己已经准备好的一切。

架起烤架,开始烤制鸭肉。

不多时,便是阵阵浓香幽幽飘来。

一直站在一旁默默观察的莫荣,闻着香味也不由的眼神一亮。

看向穆清的眼神也不似之前那般,隐隐带了些好奇。

鸭肉是之前就处理好的,皮下充气,皮面上烫过之后,抹了蜂蜜风干。

最让人新奇的是,穆清居然在烤之前向鸭身中还注了水,鸭屁股也被一个不知是什么的东西给塞住了。

等到穆清拿着小刷子,朝着鸭身上刷了那一只白玉小碗中的调料之后,一股子香味儿便充斥了整个御膳房。

而且那鸭子的颜色也变的极为艳丽,红润鲜亮的样子,一看便让人食欲大开。

一旁静静望着穆清手中动作的莫荣,几乎是瞪眼儿望着她做完全程的动作。

等了小半个时辰,穆清手里的动作已近尾声,莫荣这才一脸惊讶的开口问道。

“郡主,您这……这鸭子的做法可好生新奇!”

空气中香气四溢,御膳房中的厨娘宫人们闻到香气,都不由得随着的香味朝着穆清这边望过来。

众人心中不由纷纷好奇,这到底是什么东西这般香气扑鼻,闻着便叫人想要扑上去,吃个痛快。

“这个呢,叫做烤鸭!”

穆清听到莫荣的问话,淡淡的勾唇一笑解释了一句。

“烤鸭……”

莫荣嘴里喃喃念叨着。

这当然是烤鸭了,这放在火上烤熟的鸭子不是烤鸭,那是什么?

只是这烤鸭的做法当真是着实特别啊,空气中的香味儿,除了肉香,竟然还夹杂了一种果香在里面。

还有那鸭子,圆鼓鼓的样子,那里像是平日里的做其他烤制食品该有的样子。

可真是叫人心里不得不好奇了。

因为宫里没有用的烤炉,穆清则是用了架烤的方式,这会儿那烤架微微一动,似乎都能听到那皮肉被烤的酥脆的声响。

等候在一旁伺候的宫人们都不由自主的吞咽了一口水。

那莫荣还想问些什么,却是还未来的及张嘴,便见穆清已经动作极快的将那烤鸭片好,做好了精致的摆盘。

而盘中赫然多出了一多绿色萝卜雕出来的玫瑰花,如同碧绿的翡翠一般精美无比。

旁边点缀了几片鲜嫩的不知是什么的蔬菜的叶片,还有几朵开的艳丽的梅花,便将碟子放进了食盒里。

接着便是动作麻利的切了一根大葱和一些黄瓜条,莫荣看见那食盒里似乎还有些像是面皮的东西,和一小碟蘸酱。

再看看穆清手下切出来的葱丝和黄瓜条,根根粗细均匀,那刀工,就是比她们这儿的老厨娘的手艺也是不差的。

顿时心里便收起了对这位郡主的轻视,直道自己还真是有眼不识泰山。

没想到这位郡主竟然也是个有本事的。

就在这莫荣的感叹之中,穆清便已经收拾好了一切,带着碧荷与粉蝶,对着莫荣轻轻道了声,多谢,接着便转身款步离去。

这烤鸭得要趁热吃才好,冬日里冷的本就快些。

好在,御膳房离皇帝的御膳房,与勤政殿都不远,穆清便带着两个丫头,直接去了勤政殿。

早在烤鸭快要结束的时候,已经有小太监前来通报过,说陛下已经回了勤政殿,想来该是老王爷派过来的人。

穆清一到勤政殿门口,守在门口的小太监,便直接领着人进了内殿。

“陛下,青瑞郡主到了!”

小太监恭敬的朝内室禀告了一声,便侧开了身子,让穆清走了进去。

“青瑞见过陛下,陛下万福!”

穆清进殿之后,发现墨黎书竟然也在,两人眼神对接一下之后,穆清连忙躬身行礼。

“哈哈哈,起来吧,你父王可是说了,你这一大早起来就忙活开了,说是要给朕准备好吃的,这不,老七都被你的好父王给说的馋了,巴巴的跟着过来,说要尝尝鲜,快,给朕瞧瞧,这是做了什么好吃的!”

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